为切实做好学校食品安全监管工作，及时消除校园食品安全隐患，保障学校师生饮食安全，日前，河南平顶山市四十六中副校长包国超带领膳食科工作人员来到学校食堂，对食堂的食品库存清理、操作间环境卫生、师生就餐环境、设施设备维护等方面进行了全面检查。

此次检查重点突出、目标明确，主要对校园食堂内库存清理、设施设备的消毒、清洗，食品原料进货、后厨加工制作、从业人员健康、食品安全制度等情况进行检查，同时督促相关负责人进一步加强对工作人员居家健康检测、落实消杀登记等疫情防控措施，与食堂负责人签订食品安全责任书，进一步压实责任、强化监督。同时要求食堂负责人要进一步加强对食堂从业人员食品安全培训。

下一步，该校食品安全领导小组将聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，采取有力措施，筑牢基础、补齐短板、提升水平，严防严控校园食品安全风险，切实守护广大师生舌尖上的安全。（谢玄朝 通讯员 何文斌）